Il Mediterraneo nel Cuore - Blog CardioExpert - Tutte le novità sulla Cardiologia - CardioExpert

Cerca
Centro Specialistico Cardiologico Vascolare --- In sede si esegue Check up Cardiologico, Esami Diasgnostici come Coronarografia, Indagine Emodinamica, Risonanza Magnetica, Ecocolordoppler (TSA), Angiografia con Risonanza, Coronaro TC, Angio TC, Angiografia, ECG ad alta risoluzione, ECG da sforzo, Ecodoppler, Elettrocardiogramma ECG, Ecocardio Color Doppler, Ecocardiogramma e Monitoraggio Arterioso in Torino
Vai ai contenuti

Menu principale:

Il Mediterraneo nel Cuore

Pubblicato da Dr.Guidalberto Guidi in Salute · 30/1/2011 10:30:00
Tags: cuore, mediterraneo, alimentazione, invecchiamento, Rischio, cardiovascolare
La ricerca del modello alimentare ideale è oggigiorno una priorità soprattutto per prevenire malattie particolarmente pericolose per l’uomo, la cui incidenza purtroppo è in continuo aumento nella società attuale. E mentre le nostre conoscenze scientifiche vanno aumentando e affinandosi sempre più, risultano evidenti i legami esistenti fra alimentazione e manifestazione patologica.

Addirittura alcuni nutrienti possono impedire o viceversa favorire l’aterosclerosi da cui poi derivano manifestazioni patologiche ancora più gravi come ictus o infarto, come pure possono rivestire un ruolo fondamentale nel favorire oppure nell’arrestare la formazione di alcuni tipi di tumori.

Le malattie per le quali si riconosce una forte dipendenza dall’alimentazione sono numerose e purtroppo sempre più in aumento: ricordiamo innanzitutto le cardiopatie ischemiche, l’aterosclerosi, l’infarto, l’ictus, alcuni tipi di tumore, il diabete mellito di tipo 2, l’obesità, le malattie cerebrovascolari, il gozzo, le calcolosi, la carie dentaria, l’osteoporosi e alcune forme di anemia.

Medici, nutrizionisti, ricercatori sono tutti concordi nell’affermare che la maggior parte delle malattie cronico-degenerative, sempre più diffuse nel mondo Occidentale, sono correlate soprattutto ad un’alimentazione non corretta oltre naturalmente ad altri fattori che possono essere di origine genetica, ambientale e in modo particolare lo stile di vita.

Per anni si è parlato di dieta come regime restrittivo con il solo scopo di fare perdere peso, tanto e in poco tempo, e ne sono state create, inventate e formulate di tutti i tipi senza conoscere e considerare i danni spesso arrecati alla salute da un regime alimentare non equilibrato!

Con le conoscenze scientifiche attuali e le ricerche a disposizione finalmente si dà il vero significato alla parola dieta ossia stile di vita e in particolare si parla sempre più spesso di DIETA MEDITERRANEA (DM) come esempio ottimale da seguire per prevenire e ridurre non solo la maggior parte delle malattie cronico-degenerative sopramenzionate, ma sopratutto l’invecchiamento a cui tutti noi siamo fisiologicamente destinati e che comunque ci spaventa.

La durata della vita è aumentata statisticamente in modo considerevole negli ultimi decenni ma non ugualmente l’intervallo di tempo nel quale si gode anche di buona salute, pertanto a che serve vivere a lungo se la qualità della vita è mediocre o addirittura tormentata da malattie!
Star bene, con la prospettiva di arrivare a 100 e più anni (il nostro organismo è stato programmato per vivere 120 anni!) in perfetta armonia col proprio corpo è l’obiettivo principale per tutti e a tale proposito l’alimentazione e in modo particolare la DM può apportare notevoli contributi.

La fama a livello internazionale della DM e del suo benefico effetto per la salute in generale, si diffonde intorno agli anni ’90 ma già un medico nutrizionista americano di nome Ancel Keys aveva condotto negli anni ‘70 uno studio epidemiologico e pubblicato un libro dal titolo “EAT WELL AND STAY WELL, THE MEDITERRANEAN WAY”.

Costui stabilitosi a Pioppi, un piccolo borgo di pescatori nel Cilento dove ha scoperto la cucina e i prodotti tipici della zona (l’olio, la pasta, il pesce, il vino, la frutta) è vissuto fino a 100 anni sostenendo la validità del modello nutrizionale presente nei paesi del Bacino Mediterraneo soprattutto Italia, Spagna, Portogallo e Grecia.

Questa sua intuizione si basava sull’osservazione che i popoli mediterranei pur consumando un’elevata quantità di grassi presentavano un tasso inferiore di malattie cardiovascolari rispetto alle popolazioni degli Stati Uniti dove i livelli di grassi nell’alimentazione erano similari.

Il motivo è la peculiarità della DM, dove è presente un alto consumo di acidi grassi essenziali di cui sono ricchi l’olio di oliva e il pesce, alimenti molto diffusi nell’alimentazione di queste popolazioni. Prendendo in esame i principi fondamentali su cui si basa la DM si può affermare che:

  • in essa prevalgono le sostanze nutritive che contrastano i meccanismi determinanti le malattie croniche-degenerative e l’invecchiamento.

In poche parole racchiude nella sua essenza l’elisir di lunga vita. Siamo privilegiati rispetto ad altre popolazioni, dobbiamo esserne consapevoli e sfruttare le preziose risorse alimentari che ci offre il nostro territorio per mantenerci in salute a lungo, divulgando la nostra cultura mediterranea della buona tavola!

Fonti di questo articolo:



Nessun commento

 
Nuvole
rischi malattie morte Attacco muore patologie centro mangiare notizia Olio cardiopolmonare infarto arteriosa Cause Visite berlusconi guidi tsa ultima Elettrocardiogramma donne 100.000 Giornata FC vegetariano Guidalberto check Death notiza Cardiaco cura mediterraneo esame cardiache diabete sanità mango ambulanze Coronaro quanto apparecchiature Esami Medicina Pronto Cardarelli cosa vite Aneurisma tabacco curoe Check sintomi giornata Carotideo umane ricoveri Cardiache ecocardiogramma Dieta Morte cardiologico miocardico folli cuore remise Screening aspirina forme malore trapianto regala Torino Charlie all’anno Diagnostico colesterolo Guidi moriredisport fisica Diagnosi Massoterapia Cardiologo HDL consumo curare Ecg Napoli mondiale attività pubblica Sostituzione intervento Cardiologia problemi Prevenzione Fisiopatologiche DASH la infiammazione Cerebrali massaggio corsia ECG gusto Aortica Ecocardiogramma Ipertensione grassi Trapianto Osteopatia di carni Sprechi Malattie cantante cadavere saturi Estetica clamys apparato Infarto Terapia Metabolica ischemia CoronaroTC libro cardiovascolare TC Sindrome Davide Daniele vizio asa varici obesità Jackson malattia neonata sesso Ortopedia tumori apnee Extravergine Up farmaci Breathing cassano Mediterranea en Cardiovascolari alimenti salute Cardiologico torino LDL fianchi Juventus danni cronica tromboembolia Venosa cardiovascolari Regredire Burro strumental contro arterie alimentazione Parkinson salvare il prenotazione screening l’Aterosclerosi Rosa juventus londra Endovascolare Vene cardiaci malato dieta cardioexpert regole natale Paziente Valvolare fisico Aorta lungo cardiologo mediterranea vivere rianimazione Studio Ischemico aortica pomodoro Ecodoppler Sergio diabete.Cardiologia prevenzione estate soccorso d’oro antidepressivi diabesity come imparare Margarina notturne medico Aneurismi Total striscia fumo sana dottor bianche Filippide tre Specialistica cardiaca pressione saluteedelgusto Cardiovascolare vibranti acqua Europa Viagra morire Addominale generazione stress debole alcool pedane sport cardiaco cardiologia Rischio nicole up prevenire a Scompenso librodella invecchiamento DIAD Neurologia Marchionne valori larghi cattivo Comuni Fisioterapia Centro Astori vita medica prevvenzione dott.Guidi polmonare concerto antiipertensivi venose ipertensione esercizio coronaroTC Pino Body Chirurgia ictus Airway macchinari Angio sonno valvola Michael

COME SEGUIRCI


  • Iscrizione Newsletter
  • CardioBlog
  • Installa la App
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • BlogSpot

    • SERVIZI


  • Check up Cardiologico
  • Esami Diagnostici
  • Patologie Cardiache

    • SHOP ON LINE


  • Cuore Mediterraneo|il Libro
  • Acquista il manuale
  • Prenotazioni Visite ed Esami

    • INFO


  • Dr.Guidalberto Guidi
  • Dove Siamo
  • Contattaci

    • LINK AMICI


  • Il Cardiologo Amico
  • Juventus F.C.
  • ABC Salute
    • Torna ai contenuti | Torna al menu